その後のばんぺいゆ

昨日まであんなに良いお天気だったのに

今日はココＢ．Ｊ．ｃｒｅｗタウン昼間から雪が降っています。。。

今、雪は積もり体制に入りました、ど〜も私です、こんばんは☆








明日、栗呼が訓練競技会デビュー１周年です。


その、竹原　＠広島で初デビューした【服従の部】から


頑張って勉強し、今ぢゃ【臭気選別】で参加する程に成長しました＾＾


『そろそろ、【Ｒ】ぐらいに入賞してくれても良いんぢゃないかなァ〜゜゜？』


なんて欲が出てきますが、


飼い主、月曜に用事があって・・・


残念ながら、栗呼はしぇんしぇに託す事に・・・！！






私　：　『朝、５：３０集合ですよ、早起きしなよ栗呼！』



栗呼　：　『で、あたし・・・何処いくんやった？？』



私　：　『・・・。　発表会ですＹＯ＾＾；頑張ってきてＮё*≧▽≦*』







いっちゃん　：　『一等賞とったらカッコイのだ〜』


（↑寝言のようです。が、正夢になります様〜に☆）











さて、


以前、【世界最大の柑橘類・ばんぺいゆ】でいっちゃんが遊びましたが、


先日、ようやく食する事にしました＾＾


世界最大と言うキャッチフレーズにワクワクが止まらない飼い主ですよ！！






そんな、立派な肩書きをお持ちのばん・ぺいゆサンも


いっちゃんの手に掛かればこんな姿に。。。



（以下全ての写真、クリックで大きくなります。）

ばん・ぺいゆサン　：　『せっかく身体はったんだから・・・美味しく食べて頂戴≧人≦』








さァ、

切ってみましょう〜





思ったより、果実が大きい！！

もっと、果皮（白い部分）だらけかと思ってたのに＾＾；



果皮も美味しく頂けるそうなので、




綺麗に丁寧に取って置いておきましょう






（注：迂闊にも、果肉の写真撮り忘れた・・・＿｜￣｜〇...）








果肉の写真は忘れた私ですが、ちゃっかりＤＯＧｓとの写真は収めましたＹＯ＾＾





私　：　『まて！！』


ＢＯＯ　：　『ついに、あのパンドラのばんぺいゆサンが開いたのね。（・・・見ないわ）

　　　　　　　いつまで待つの？（・・・見えないわ）

　　　　　　　早く頂戴ＹＯ！！（・・・見ちゃうぢゃないの）』










栗呼　：　『・・・ウマウマだ！！！！』


ばん・ぺいゆサン　：　『ぎゃ〜』　（残像です´д`）

（私　：　『・・・ま（て）≧д≦；』）←聞いちゃいない。







無理だ・・・。




このスピードは・・・超魔術か、かまいたちの仕業か！？







ぢゃ、このチトだったら大丈夫だろう〜♪と、




萌葫　：　『・・・バクっ！！！！』


ばん・ぺいゆサン　：　『ぎゃ〜』　（やっぱり残像です´д`）


（私　：　『・・・ま（て）≧д≦；』）←全く聞いちゃいない。
　　　　　　　






やっぱり無理だ・・・。




このスピードは・・・超魔術か、かまいたちの仕業か！？



いや、黒魔術だ〜ξ`д'ξ








このままぢゃ、


ばんぺいゆ大使に任命はされんＹＯ´＾`；




ちゃんと、美味しさを伝えなければいかんＹＯ！！








私　：　『ヘイポー、うまいコメント頼むＹＯ＾＾；』





ヘイポー　：　『どれどれ。。。』















ヘイポー　：　『ぎゃ〜！！！


　　ウマ過ぎて、うまうま祭りじゃ〜(o＠▽@)oo(＠▽＠o)』









私　：　『・・・。いまいち分からんが、、、お気に召したのだろう＾＾』









ＤＯＧｓの食いつきが良かった通り（何でも食べます...が。）

美味しかったです＾＾

あっさりした甘みと、さわやかな香り、きつ過ぎない酸味、

しまった実、詰まった実、食べ応えある実。

『もうちょっと食べたい！！』と思わせる味。

世界一の‘おおあじ’とみせかけて、繊細な味のばんぺいゆ！

世界一大きい！と思って食べたら、なお美味しかったですＹＯ＾＾

世界一というだけの事はありますね。

来年も食べたいな〜♪






おっと、忘れてはなりません！


ばん・ぺいゆサンのお洋服果皮を！！





約３０分空く抜き（強火で）をし、

その後、水に２４時間漬けて空く抜きをします。




そして、お砂糖でコトコトと煮詰めます。





なんとも、根気のいるお菓子ですなァ〜＾＾；



時々まぜながら、、、



水分がなくなるまで煮詰めます。



焦げたら終わりなので



最弱の火力で約２時間です。。。



陽も暮れ・・・


陽も明ける・・・


ってか！？




私、ばん・ぺいゆサンに成仏して貰う様に

『美味しく最後まで頂くＹＯ』

と、約束したから・・・

２時間がんばりましたＹＯ＾＾










汗と涙とよだれの結晶の


出来上がりはこんな感じ〜







【ばんぺいゆの甘納豆】みたいな感じのお菓子




お茶請け菓子だな。






（いちこサンのよだれのついた黄色い皮部分は取ってつくるお菓子でしたので、いち味はしませんでした（笑））













ぐっさん、明日頑張れ！！

って、雪の事も考えてＡＭ４時起きの私、頑張れ！！
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